В мангал-баре мы предложим вам крутой шашлык.
Мы готовим мясо на углях, на сосновых шишках и в каменной печи.
Отведайте наш деликатес - Императорское мясо - Мясо на сосновых шишках.
Сосновые шишки - экологически чистая альтернатива древесному углю! Идеально подходит для приготовления пищи на мангале, гриле, барбекю, использования в домашних каминах, банях и русских печах!
Если Вы поклонник здоровой пищи и блюд, приготовленных на открытом воздухе без масла и канцерогенов, мясо на сосновых шишках - для Вас!
Сосновые и еловые деревья сбрасывают шишки в своем естественном цикле роста. Шишки бережно собраны в лесах и горах, высушены, упакованы в бумажный пакет.
Шишки легко разгораются (быстро обгорает так называемая юбка, а сердцевина горит дольше, создавая равномерный и ароматный жар). Шашлык на таких углях получается очень вкусным с необыкновенным лесным «дымком».
Мясо на сосновых шишках - деликатес и любимое блюдо правителей Великой Османской империи. Мясо на сосновых шишках и сегодня является изюминкой кавказкой кухни и особой гордостью у осетин, кабардинцев, грузин и турок.
